DOLCETTO D’ALBA ODDERO 2018
13.97€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Zona | Piamonte |
| Subzona | Dolcetto d'Alba |
| País | Italia |
| Model | 21061201 |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2018 |
| Sugerencias acompañamiento | Quesos Curados |
| Graduación Alcohólica | 13,5º |
| Estilo | Con cuerpo |
Sin existencias
Descripción
Descripción
Viñedos de diferentes municipios de edades entre los 30 años y los 50 a una altitud de 300 metros.
Suelos de margas calcáreas, arenisca y arcillo-calcáreas con arena.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica y maceración, durante 12 días en depósitos de acero inoxidable.
Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
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