DEMENCIA CACHICAN 2015
9.92€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes a la brasa |
| Suelo | Arena |
| Variedad Secundaria | Doña Blanca |
| Model | 11266101 |
| Graduación Alcohólica | 13º |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Variedad Principal | Mencía |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2015 |
| Estilo | Sabroso |
2 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos viejos procedentes del paraje cercano a Villafranca del Bierzo a una altitud de entre 450 y 580 metros.
Suelos principalmente formados de arena y tiza.
Fermentacion alcohólica espontánea a temperaturas bajas en barrica abierta de roble francés.
Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
Crianza durante 5 meses en barrica usada.
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