Descripción

El coco y su leche son ampliamente utilizados tanto en bebidas como en alimentos; su versatilidad le permite mezclarse con ingredientes amargos, dulces y salados. El coco es muy nutriente; en Sánscrito, al árbol de coco es conocido como «kalpa vriksha», que significa «el árbol que provee de todas las necesidades de la vida».

El sirope de coco Monin proporciona un auténtico sabor a coco a todo tipo de bebidas de inspiración tropical. Elaborado con los mejores ingredientes y puro azúcar de caña, el sirope de coco Monin tiene un sabor altamente concentrado y auténtico que ofrece una versatilidad excepcional en la creación de bebidas gourmet.

COLOR:

Blanco opaco.

NOTA DE CATA:

Aroma rico y dulce; sabor a coco fresco.

CONSEJOS:

Pruébelo con otros sabores tropicales como el sirope de piña Monin. Opciones para decorar: crema batida; copos de coco tostado o sin tostar en bebidas frías. 

Se puede utilizar con productos lácteos como leche, crema de leche y «half & half».

APLICACIONES:

Lattes, mochas y cafés calientes, helados y frozen, limonadas, chocolates calientes, leche fría y al vapor, licuados y batidos, cócteles con alcohol y sin alcohol.