Descripción

Select, el aperitivo Very Veneziano, nació en 1920 en Murano, una de las muchas islas de la Laguna de Venecia, famosa por producir los mejores objetos de cristal del mundo.

Después de más de 90 años, gracias a su suave sabor y perfecto equilibrio de dulzura e intensidad, Select sigue siendo el aperitivo preferido para todos los venecianos.

Entre las 30 hierbas aromáticas que componen la rica y compleja formula de Select, hay dos ingredientes muy especiales : raiz de Ruibarbo y bayas de Enebro.

Elaborado con un método tradicional del año 1920, el cual garantiza la calidad del producto. Se realiza una maceración lenta de las hierbas aromáticas con una mezcla de agua y alcohol; posteriormente se hierve para obtener la esencia de las hierbas aromáticas. Destilación pura de las bayas de enebro, hecha de manera tradicional usando un alambique de cobre discontinuo, para extraer la parte más aromática

COLOR

Rojo rubí brillante con reflejos naranjas.

AROMA

Nota principal vigorosa, con un toque de aceites esenciales y frutas cítricas, respaldada por una nota balsámica y fresca de enebro, resina, eucalipto y destilado de mentol. Notas herbáceas.

SABOR

Muy intenso, complejo, gracias al equilibrio de notas cítricas dulces y notas amargas. Toques picantes y tropicales se unen a las notas cítricas. Postgusto persistente con notas frescas e intensas debido a los aceites esenciales de los cítricos.