JEAN-MARC BROCARD CHABLIS 2024
16.94€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Model | 22046709 |
| Variedad Principal | Chardonnay |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2024 |
| Sugerencias acompañamiento | Pescados, mariscos |
| Zona | Borgoña |
| Subzona | Chablis |
| País | Francia |
| Graduación Alcohólica | 12,5º |
| Estilo | Refrescante |
| Suelo | Kimmeridgiano |
7 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos procedentes de la region de Borgoña, dentro de la denominacion Chablis Premier Cru, de una seleccion de viñas de 30 años.
Suelo Kimmeridgiano, tipico de la region (suelos formados por caliza, arcilla y margas, con gran cantidad de fósiles)
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica a temperatura controlada, con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica espontánea en tanques.
Crianza sobre lías durante 9 meses en depósitos de acero inoxidable.
Fresco, sabroso, con un caracter de la variedad muy expresivo.
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