NIEPOORT VINHAS VELHAS BRANCO 2017
28.02€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Variedad Principal | Bical |
| Variedad Secundaria | Maria Gomes |
| Suelo | Calizo |
| País | Portugal |
| Zona | Bairrada |
| Model | 22120301 |
| Estilo | Intenso |
| Graduación Alcohólica | 12,1º |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| Sugerencias acompañamiento | Cocina exótica |
| Añada | 2017 |
| Formato | 75 CL |
Sin existencias
Descripción
Descripción
Viñedos propios de unos 80 años a nivel del mar, procedentes de Quinta de Baixo.
Suelos principalmente arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable abiertos y cerrados con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica en fudres de madera de 1000 litros.
Crianza durante 20 meses en fudres viejos de madera, procedentes de la Mosela, de 1000 litros.
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