DOMINIO DE ES LA DIVA 2021
710.74€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1 cm |
| Variedad Secundaria | Albillo |
| Model | 11179042 |
| Variedad Principal | Tinto Fino |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2021 |
| Sugerencias acompañamiento | Asados |
| Suelo | Franco-arenoso |
| Graduación Alcohólica | 13,8º |
| Estilo | Complejo |
1 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos de pie franco de «Grand Cru» con exposición noreste en parte baja de ladera y a una altitud de 950 metros. Ubicados en el paraje Valdegatiles en Atauta, Soria.
Suelos en terrazas arenosas y calcáreas protegidas mor muretes de piedra.
Vendimia manual en cajas.
Vinificación con el 100% despalillado.
Fermentación alcohólica espontánea.
Remontados entre 5 y 10 minutos con O2 durante la fermentación alcohólica.
Crianza en barricas de roble francés seminuevas.
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