LA DIVA VENDIMIA TARDÍA 2017
21.41€
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Formato | 50 CL |
| Model | 14012103 |
| Estilo | Complejo |
| Graduación Alcohólica | 14,5º |
| Tipo de vino | Blanco Dulce |
| Sugerencias acompañamiento | Quesos azules, foie |
| Añada | 2017 |
| Variedad Principal | Moscatel Romano |
| Suelo | Calizo |
4 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos procedentes de una edad media de 40 años a unos 100 metros de altitud.
Suelos calcáreos con partes de margas blancas, aluvión y arcillas.
Vendimia de uvas sobremaduradas manual en cajas.
Fermentación alcohólica en barrica de roble francés. Se detuvo la fermentación con alcohol con el fin de preservar el nivel de azúcar deseado.
Crianza durante 36 meses en barricas de roble francés.
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