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POL ROGER ROSÉ VINTAGE 2018

73.55

Información adicional

Peso 1.8 kg
Variedad Principal

Pinot Noir

Zona

Champagne

Variedad Secundaria

Chardonnay

País

Francia

Model

41193418

Estilo

Sabroso

Graduación Alcohólica

12º

Sugerencias acompañamiento

Ahumados, caviar

Formato

75 CL

Añada

2018

Tipo de vino

Champagne Millésime

7 disponibles

Descripción

Descripción

Viñedos procedentes de diferentes crus; Pinot Noir procedente de algunos de los mejores crus de la Montagne de Reims, Pinot Meunier procedente de varios crus del Valle del Marne y del área de Epernay y Chardonnay procedente de Epernay y alguno de los mejores crus de Côte des Blancs.

Elaborado a partir del Brut Vintage al que se le añade, antes del embotellado y segunda fermentación, aproximadamente un 15% de vino tinto elaborado con Pinot Noir procedentes de los mejores crus del Montagne de Reims.

Vendimia manual y selección de racimos en viña.

Fermentación alcohólica de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Fermentación maloláctica.

Segunda fermentación y crianza durante 7 años realizada en bodega subterránea.

Degüelle manual.

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