Descripción

Hay muchas variedades de moras. Las frutas del bosque son pequeñas moras que tradicionalmente no se cultivaban. Las moras y las mezclas de frutas del bosque son de nuevo populares en los menús, especialmente en postres y bebidas.

Con su mezcla de fresas, frambuesas y zarzamoras, el Le Fruit de Frutas del Bosque (Wildberry) MONIN aporta deliciosas moras a cualquier bebida. El Le Fruit de Frutas del Bosque (Wildberry) MONIN es un Le Fruit de frutas muy concentrado, previamente endulzado y elaborado con frutas y sabores naturales de primera calidad para obtener sabor y textura óptimos en las bebidas gourmet. No requiere refrigeración.

NOTAS DE CATA:

Aroma de frambuesa negra y cereza; sabor predominante a zarzamora y fresa, semillas de moras; muy concentrado.

COLOR:

Rojo morado.

APLICACIONES:

Tés helados y frozen; limonadas; smoothies; refrescos; cócteles con y sin alcohol; postres.

CONSEJOS:

Combine con sabores a frutos secos como el Jarabe de Peanut Butter MONIN.

Opciones para decorar: crema batida; un chorrito de Le Fruit de Frutas del Bosque (Wildberry) MONIN; fresas, frambuesas, zarzamoras.

Se puede utilizar con leche fría, no se recomienda con leche caliente.