ALVEAR 3 MIRADAS VINO DE PUEBLO 2020
9.50€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Formato | 75 CL |
| Model | 12393101 |
| Graduación Alcohólica | 13º |
| Estilo | Intenso |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| Sugerencias acompañamiento | Cocina exótica |
| Variedad Principal | Pedro Ximénez |
| Añada | 2020 |
| Suelo | Albariza |
55 disponibles
Descripción
Descripción
Procedente de distintas parcelas de la Sierra de Montilla, de viñedos viejos de los parajes de Río Frío Alto y del Cerro Macho.
Suelos de Albariza.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en tinajas y cubos abiertos, con levaduras autóctonas.
Posterior reposo en las mismas tinajas de unos 3500 litros (300 arrobas), bajo velo flor. durante 8 meses.
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