Descripción

Plantation 3 Stars es un homenaje a los rones históricos producidos en el Caribe, con una suave mezcla de los tres terruños principales de la región: Barbados, Jamaica y Trinidad.

Mientras que Barbados ofrece riqueza y un paladar equilibrado, Trinidad agrega delicadeza y Jamaica proporciona una estructura enfática.

Un ron perfecto para Daiquiris.

Origen:

Barbados, Trinidad, Jamaica.

Materia prima:

Melaza

Fermentación: 

Barbados y Trinidad: 72 horas

Jamaica: 2 semanas

Destilación: 

Barbados: Dos columnas de absorción gemelas y alambique (1850 Batson) de la Destilería de Ron West Indies Rum.

Trinidad: Columna

Jamaica: Alambique John Dore de Long Pond.

Envejecimiento:

Mezcla de Barbados no envejecida, Trinidad 2-3 años Jamaica no envejecida y un toque de Jamaica 10 años

NOTAS DE SABOR

Nariz : Delicados aromas de azúcar moreno, miel, grano de café; los olores posteriores después de una mayor aireación encuentran especias tostadas: vainilla y clavo.

Paladar : la entrada jugosa, pero agridulce y de cuerpo ligero. El paladar medio presenta sabores redondos y flexibles de chocolate negro, cerveza de raíz, crema de huevo. Acabados rápidos, refinados. 

El color puede variar inicialmente según el tipo, la edad y el tamaño de los barriles de envejecimiento.