GANKO 2015 MÁGNUM
76.03€
Información adicional
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Variedad Principal | Garnacha |
| Suelo | Arcilla |
| Variedad Secundaria | Mazuelo |
| Model | 11191407 |
| Estilo | Intenso |
| Graduación Alcohólica | 13,5º |
| Añada | 2015 |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes a la brasa |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 150 CL (Mágnum) |
Sin existencias
Descripción
Descripción
Viñedos procedentes de la Rioja Alta,concretamente del pueblo de Cárdenas de viñas muy viejas plantadas en laderas.
Suelos de arcilla.
Maceración de 20 a 30 días dependiendo del perfil tánico obtenido.
Fermentación alcohólica en depósitos de 500 litros hasta de 3.000 litros, elaborando por separado las uvas.
Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés usado de 225 litros hasta de 500 litros.
Tras la crianza se realiza el ensamblaje de los vinos obtenidos seleccionando las barricas idóneas según el criterio de su elaborador, Olivier Riviere.
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