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LA ESQUIRLA DEL BARDALLO 2017
El precio original era: 30.50€.28.97€El precio actual es: 28.97€.
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Model | 11193405 |
| Estilo | Intenso |
| Graduación Alcohólica | 13,5º |
| Sugerencias acompañamiento | Asados |
| Añada | 2017 |
| Formato | 75 CL |
| Variedad Secundaria | Viura |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Variedad Principal | Tempranillo |
6 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedo de unos 35 años, procedente de una sola parcela en el paraje conocido como El Bardallo, ubicada el Labastida. Trabajada de acuerdo a los principios de la biodinamica.
Suelos arcillo calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Vinificación con un 25% de raspón entero.
Fermentación alcohólica espontánea en depósitos y con levaduras autóctonas.
Fermentación maloláctica en barricas de roble.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
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