CORRAL DE TARUGUIN 2019
24.71€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Variedad Secundaria | Albillo |
| Estilo | Sabroso |
| Model | 11175302 |
| Variedad Principal | Tinto Fino |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2019 |
| Sugerencias acompañamiento | Asados |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Graduación Alcohólica | 14,7º |
| Suelo | Calizo |
Sin existencias
Descripción
Descripción
Viñedos viejos de Soria, procedentes de un paraje de Soto de San Esteban, conocido popularmente como «El Corral», con orientación suroeste y a una altitud de 900 metros.
Suelos calcáreos, de diferente composición y profundidad.
Vendimia manual en cajas.
Maceración prefermentativa.
Fermentación alcohólica en depósito de 1500 litros, espontánea y con levaduras autóctonas.
Crianza durante 16 meses en barricas de roble francés, de varios usos.
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