ARTADI EL CARRETIL 2012
98.26€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1 cm |
| Model | 11192804 |
| Variedad Principal | Tempranillo |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2012 |
| Sugerencias acompañamiento | Guisos de caza |
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Graduación Alcohólica | 14,5º |
| Estilo | Complejo |
Sin existencias
Descripción
Descripción
Viñedos procedentes de la parcela El Carretil una parte plantada en 1.930 y otra de una edad de 30 años a una altitud de 500 metros y una superficie de 500 hectáreas.
Suelos arcillo-calcáreos sobre roca arenisca en las zonas más altas y capa arcillo limosa en las partes más bajas.
Vendimia manual en cajas de 15 kg.
Maceración en frío durante 24-48 horas.
Fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado en depósitos abiertos.
Maloláctica en barrica.
Crianza durante 12 meses en barrica nueva de roble francés.
Artadi El Carretil 2012 es un vino tinto complejo, con notas de frutas maduras y un toque especiado. Su estructura y elegancia lo hacen ideal para acompañar platos de carne y quesos curados.
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