HERENCIA ALTÉS BENUFET 2022
10.66€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Variedad Principal | Garnacha Blanca |
| Model | 12497202 |
| Añada | 2022 |
| Sugerencias acompañamiento | Arroces marineros |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| Graduación Alcohólica | 13,5º |
| Estilo | Refrescante |
| Formato | 75 CL |
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
9 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos viejos procedentes de la finca Benufet, ubicados en la Serra Xalamera, dentro de la Terra Alta.
Suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia manual en cajas.
Enfriamiento de la uva durante 24 horas seguido de prensado directo.
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, en depósitos de hormigón.
Crianza con sus lías finas en tinas de hormigón, durante 4 meses, realizando battonage periódicos.
Garnacha centenaria mineral y en estado puro.
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