Descripción

  Presentamos la Nueva Santa Ana Pomelo Gin: Una alegre celebración de cítricos tropicales con el Pomelo filipino como base. Una mezcla vibrante de 16 botánicos exclusivos que resulta en una Ginebra suave y deliciosa con brillantes notas cítricas iluminadas por una agradable calidez.

Se dice que el pomelo es el cítrico más grande, un no híbrido considerado el antepasado de otros cítricos, como la toronja (pomelo europeo), un preciado símbolo de fertilidad y abundancia. Los pomelos filipinos son más grandes y dulces que sus homólogos europeos, con una jugosidad refrescante y un amargor sutil. Su sabor es similar al del pomelo europeo, pero más dulce y con menos amargor.

Hay dos tipos de pomelos filipinos, y Santa Ana utiliza el preciado ‘pomelo Davao’, apreciado por su cáscara rosada, dulce y fibrosa.

NARIZ:

  Explosión brillante de pomelo fresco, Calamansi picante y Dalandan, redondeados por enebro.

BOCA:

 Desarrolla cítricos suaves y deliciosos con matices de Alpinia terrosa y compleja, jengibre y especias de pimienta fresca.

FINAL:

 Vibrante, fresco y refrescante, iluminado por una deliciosa y persistente calidez.

SUGERENCIA:

SANTA ANA GIN & TONIC:

El placer más exquisito en la bebida más sencilla. El vibrante sabor cítrico del pomelo de Santa Ana lo convierte en el gin-tonic perfecto.

Ingredientes:

30 ml de ginebra Santa Ana Pomelo.

Tónica Fentimans.

Vierta la ginebra Santa Ana de pomelo en un vaso alto y llénelo con hielo. Vierta suavemente el agua tónica y la bebida con una cucharilla para mezclar. Decore con una rodaja de naranja y una orquídea.

POMELO SPRITZ:

Brillante y ácido, el Pomelo Spritz rinde homenaje al famoso Gin-Pom de Filipinas. Aligerado con la efervescencia del agua con gas y ligeramente endulzado con sirope de agave, el Pomelo Spritz es un refrescante y delicioso.

Ingredientes:

30 ml de ginebra Santa Ana Pomelo.

10 ml de sirope de agave.

45 ml de zumo de pomelo.

agua con gas.