UBE LA CHARANGA MAÍNA 2021
41.24€
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Suelo | Albariza |
| Sugerencias acompañamiento | Salazones, ahumados |
| Añada | 2021 |
| Formato | 75 CL |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| Variedad Principal | Palomino |
| Graduación Alcohólica | 14º |
| Estilo | Sabroso |
18 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos de la parte mas sur de la famosa viña de La Charanga, dentro del pago Maína ubicado en Sanlúcar de Barrameda; reunificada por última vez en el año 1794.
Suelos de albarizas de barajuelas repletas de sílice.
Vendimia manual con levaduras autóctonas.
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, de larga duración en antiguas botas de Jerez.
Crianza biológica bajo velo flor durante 20 meses.
Caracter y corpulencia bien domados.
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