ARTADI LA POZA DE BALLESTEROS 2015
76.03€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1 cm |
| Graduación Alcohólica | 14,5º |
| Model | 11192838 |
| Variedad Principal | Tempranillo |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2015 |
| Estilo | Con cuerpo |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes de caza |
| Suelo | Arcilla |
3 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos procedentes de la parcela de La poza de Ballesteros en Elvillar de una superficies de 3,6 hectáreas a una altitud de 600 metros.
Suelos pobres de color marrón claro, arcilloso muy compacto.
Vendimia manual en cajas de 15 kg.
Maceración en frío durante 24-48 horas.
Fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado en depósitos abiertos.
Maloláctica en barrica.
Crianza durante 12 meses en barrica nueva de roble francés.
Artadi La Poza de Ballesteros 2015 es un vino tinto refinado y elegante, con un perfil aromático profundo y un final largo. Perfecto para acompañar platos de carnes selectas y quesos curados.
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