TINTORALBA PIEDRAS COLORADAS 2023
6.57€
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Model | 11028601 |
| Variedad Principal | Garnacha Tintorera |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2023 |
| Sugerencias acompañamiento | Arroces de campo |
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Graduación Alcohólica | 14,5º |
| Estilo | Sabroso |
69 disponibles
Descripción
Descripción
Selección de viñedos situados en el pueblo de Higueruela, a una altitud de entre 900 y 1000 metros.
Suelos arcillo-calcáreos y arenosos.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica de forma espontánea con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable.
Fermentación maloláctica en barricas de roble americano.
Crianza durante 3 meses en barricas semi nuevas de roble americano.
Posterior reposo, tras la crianza, en depósitos de hormigón para redondear el vino.
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