MATALLANA 2020
65.00€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Variedad tercera | Bobal |
| Estilo | Con cuerpo |
| Suelo | Arcilla |
| Variedad Secundaria | Albillo |
| Variedad cuarta | Garnacha |
| Model | 11173403 |
| Variedad Principal | Tinto Fino |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2020 |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes rojas, carnes de caza |
| Graduación Alcohólica | 14º |
8 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos procedentes de 5 pueblos (Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos y Pardilla) y 11 términos.
Suelos muy variados: arcillosos, rojos de feldespato, petrocálcicos, terrazas desarrollados a partir de margas, conglomerados y areniscas.
Vendimia manual en cajas.
Fermentación alcohólica en tinas de madera de roble de 3.000 litros, con levaduras autóctonas.
Crianza durante 18 en barricas nuevas de roble francés.
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