DOMAINE DE PALLUS LE COQ DE PALLUS 2022
29.67€
Información adicional
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Estilo | Sabroso |
| Suelo | Arenoso-arcilloso |
| Zona | Valle del Loira |
| Subzona | Chinon |
| País | Francia |
| Model | 22047101 |
| Variedad Principal | Chenin Blanc |
| Tipo de vino | Blanco con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2022 |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes blancas |
| Graduación Alcohólica | 13,5º |
16 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos de la variedad Chenin blanc procedentes del pueblo de Cravant les Coteaux, de una parcela casi única de arena sobre arcilla en mitad de la ladera en el paraje de «Pallus».
Suelos arenosos sobre arcillas.
Vendimia manual en cajas.
Prensado del racimo entero.
Fermentación alcohólica en barricas durante 3 meses.
Embotellado tras una crianza durante 9 meses en barricas.
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