FINCA EL MOLAR BOBAL 2020
8.26€
Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Zona | Manchuela |
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Variedad Principal | Bobal |
| Tipo de vino | Tinto con Crianza |
| Formato | 75 CL |
| Añada | 2020 |
| Sugerencias acompañamiento | Carnes a la brasa |
| Graduación Alcohólica | 12,5º |
| Estilo | Afrutado |
20 disponibles
Descripción
Descripción
Viñedos ubicados en la comarca de Fuentealbilla (Albacete), a una altitud de entre 650 y 750 metros. Agricultura ecológica y sostenible.
Suelos arcillo-calcáreos y pedregosos.
Vendimia manual en cajas.
Maceración en frio durante varios días.
Fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura, con levaduras autóctonas.
Crianza en depósitos de inoxidable con sus lías finas.
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